U pitanju je zahtevan sistem industrijske ventilacije sa projektnom temperaturom 18°C i sa filterima za uklanjanje čestica brašna.
Kanalska mreža izrađena je od P3 materijala sa HACCP- sertifikatom, specijalno za prehrambenu industriju, čime su zadovoljeni svi ekološki uslovi rada u prostoru za pripremu hrane. I ovog puta opredelili smo se za najsavremenije Daikin uređaje IV generacije koji su u potpunosti odgovorili na vrlo stroge zahteve investitora.
